清里観光振興会フォトログ

名物「花豆」の花です。梅雨が明け、本格的な夏の暑さとともに開花の時期を迎えます。
標高800m以上の高冷地栽培に適している品種で、まさに清里向き。地元北杜市でも「名産・特産」の一つに掲げています。畑のあちらこちらで朱色の花が楽しめるのは8月初旬頃まで、9月末〜10月中頃までは収穫の季節となります。花豆を使ったスィーツもおすすめです。ぜひ探してみてください。